業務内容
旅館内の食事処(製菓)での調理業務全般をご担当いただきます。
ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニ
ューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温
泉旅館です。旅館内にございます「SALON1050」では、ケ
ーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザー
トビュッフェを行っています。
ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニ
ューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温
泉旅館です。旅館内にございます「SALON1050」では、ケ
ーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザー
トビュッフェを行っています。
募集要項
職種 | 製菓調理師 |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
賃金 | 206,000 円 〜 350,000 円 |
休日 | 週休二日制 休日は部署シフトにより決定いたします。 |
必要な経験等 | パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。 |
必要な免許・資格 | パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。 |
就業場所 | 長野県松本市入山辺 |
勤務先会社名 | 扉ホールディングス株式会社 |
勤務先会社本社所在地 | 非公開 |
勤務先事業内容 | 民泊事業 |
応募受付電話番号 | 075-644-5077 |
応募書類等 | 履歴書 職務経歴書 |
紹介会社情報
企業名 | 特定非営利活動法人KANAERU |
---|---|
業種 | 人材派遣・人材紹介 |
代表者名 | 向田 真也 |
所在地 | 京都府京都市右京区西院高田町6−2 サンコート五條 325号 |
事業内容 | 人材の雇用に関するコンサルティング・IT及びマーケティング事業・宿泊事業・飲食事業・清掃事業・福祉事業 有料職業紹介事業 |
設立年月 | 2017年2月22日 |
電話番号 | 075-644-5077 |