■結婚式、レストランの仕込み業務
■結婚式、宴会での盛り付け業務
■賄いの調理
■必要な食材、物品の発注業務（簡単なPC業務）
■洗浄機を使用してお皿や調理器具などの洗浄、片付け
■（経験に応じて）新郎新婦様と打合せしフルコースを考案
■（経験に応じて）レストラン、宴会のメニューを考案

＜1日の仕事の流れ＞
こちらご参照ください

『Eau-de-Vie WEDDING』での結婚式の特徴
★世界に一つだけのメニュー“エピソードレシピ”
シェフが新郎新婦様と打合せおふたりだけのフルコースをご提案します。
★チームワークが抜群！
ウェディングプランナーだけが打ち合わせをするのではなく、
シェフやパティシエ・フローリスト・司会などの同じ想いを持った
自社スタッフが一緒に結婚式を創っています。

※勤務地のMAISON 8（メゾンエイト）には20代～40代8名のスタッフが在籍しています。
統括の総料理長、レストラン（バンケット）ごとに料理長（シェフ）がいます。