業務内容
レストランでのランチ・ディナー・朝食、宴席で提供するパンや、テイクアウトのパンの製造。
ベーカリーアイテムの企画、食材発注、納品業務、在庫管理、売上・予算管理、人材育成、勤怠管理、ベーカリーチームのマネジメント業務。
レストランで特別なイベントが行われる際には、イベントの内容に応じた特別なパンを作ります。パンそのものだけではなく、パンに使用する材料、例えば、ドライフルーツやジャムなども最初から製造します。
応募資格
製パン経験者。スーパーバイザー経験者。深夜早朝勤務可能な方。
求める人物像
製パン経験者。スーパーバイザー経験者。深夜早朝勤務可能な方。
募集要項
職種 | 製パン ベーカリー スーシェフ |
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雇用形態 | 正社員 |
就業時間 | シフト制 勤務時間例:0:00-9:00 / 2:00-11:00 /7:00-16:00 月単位の変形労働時間制 深夜勤務あり |
賃金 | 月給 弊社規程による [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] |
待遇 | 交通費実費支給 、各種保険完備 、従業員食堂利用可、制服貸与、グループホテル利用割引、入社時グループ共通研修プログラムを受講 |
休日 | 年間107日・年次有給休暇、入社6か月後勤務日数に応じて付与 |
必要な経験等 | 製パン経験者。スーパーバイザー経験者。深夜早朝勤務可能な方。 |
必要な免許・資格 | 製パン経験者。スーパーバイザー経験者。深夜早朝勤務可能な方。 |
就業場所 | 大阪府大阪市中央区本町 |
勤務先会社名 | 大阪セント・レジス・ホテル株式会社 |
勤務先会社本社所在地 | 大阪府 大阪市中央区本町3−6−12 |
勤務先事業内容 | ホテル事業 |
応募受付電話番号 | 075-644-5077 |
応募書類等 | 履歴書、職務経歴書 |
紹介会社情報
企業名 | 特定非営利活動法人KANAERU |
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業種 | 人材派遣・人材紹介 |
代表者名 | 向田 真也 |
所在地 | 京都府京都市右京区西院高田町6−2 サンコート五條 325号 |
事業内容 | 人材の雇用に関するコンサルティング・IT及びマーケティング事業・宿泊事業・飲食事業・清掃事業・福祉事業 有料職業紹介事業 |
設立年月 | 2017年2月22日 |
電話番号 | 075-644-5077 |