業務内容
ホテル内外で提供する菓子類の計画、製造、管理
幅広い種類のケーキやペストリーなどの製造
ベーカリーおよびペストリーの製造と管理
チームの技術の維持、向上
イベント、食品販促などへの協力
材料、器具、サプライヤーなどを常に吟味し、向上させる
衛生状態を保つよう指導
スタッフの育成、指導、人員計画
他セクションとのコミュニケーションを図り、
円滑なオペレーションの構築
幅広い種類のケーキやペストリーなどの製造
ベーカリーおよびペストリーの製造と管理
チームの技術の維持、向上
イベント、食品販促などへの協力
材料、器具、サプライヤーなどを常に吟味し、向上させる
衛生状態を保つよう指導
スタッフの育成、指導、人員計画
他セクションとのコミュニケーションを図り、
円滑なオペレーションの構築
募集要項
| 職種 | 調理師・調理補助・シェフ・パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 試用期間3カ月あり |
| 賃金 | 420万円～504万円 |
| 休日 | シフト制 |
| 必要な経験等 | 【必須要件】 調理経験5年以上 管理職経験2年以上 変化に富む環境での勤務を楽しめる方 問題発見力、解決力、チーム推進力のある方 コミュニケーション能力 上司に対しても自らの意見を持って意見・提案を述べることができる方 部下育成に力を入れ、自立したスタッフを育てることができる方 |
| 必要な免許・資格 | 特になし・調理師免許有ればなお良し |
| 就業場所 | 兵庫県神戸市中央区 |
| 勤務先会社名 | ANAクラウンプラザホテル神戸 |
| 勤務先事業内容 | ホテル、宿泊業 |
| 応募受付電話番号 | 075-644-5077 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 向田 真也 |
| 所在地 | 京都府京都市右京区西院高田町６−２ サンコート五條 ３２５号 |
| 事業内容 | 人材の雇用に関するコンサルティング・ＩＴ及びマーケティング事業・宿泊事業・飲食事業・清掃事業・福祉事業 有料職業紹介事業 |
| 設立年月 | 2017年2月22日 |
| 電話番号 | 075-644-5077 |
