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商品企画(韓国料理・中華料理・和食・デザートの各分野)上場企業/退職金あり/転勤なし

職種: 商品企画
雇用形態: 正社員
エリア: 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階

業務内容

韓国料理・中華料理・和食・デザートメニュー、それぞれの知見を活かしてを中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。

・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ
・現状メニュー構成の分析と消費者目線での改善方針の作成
・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画
・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ
・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓
・メニュー単位の原価率設計と年間計画の作成
・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

※本求人は、特定非営利活動法人KANAERUによる職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

・和、洋、中、韓、デザートいずれかの知見及び商品企画または開発の経験がある方
・業態やブランドへの理解がある方
・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方

募集要項

職種商品企画
雇用形態正社員
勤務体系固定時間制
就業時間
総労働時間:4週あたり 157時間00分
休日
シフト制
休日休暇に関する補足事項
・年間休日117日
・シフト制(毎月9~10日休み。基本は土日祝日中心に休みを調整します。)
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇・育児休暇(取得実績多数あり)
・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。
給与
月給:350,000円 〜 500,000円
固定残業:なし
試用期間
試用期間:あり
期間:3ヶ月
条件:本採用時と同様
通勤手当交通費規定支給
待遇・福利厚生
・賃金制度:月給日給制
 例)月給35万の場合:固定残業代9.5万円に50Hのみなし残業代が含まれる
 ※課長職以上は管理監督者と見なし、残業代なし
・昇給:四半期評価制度による
・賞与:年2回支給

福利厚生
・交通費規定支給
・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
・社員持株会制度
・財形貯蓄
・団体生保・団体損保
・社員割引制度(安楽亭グループ各店舗を20%割引で利用できます)
・退職金制度(規定有)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置原則屋内禁煙、喫煙室あり
就業場所埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
勤務先名株式会社安楽亭
勤務先事業内容
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び
飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 

■関連会社:
・株式会社アークミール
・株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ
・株式会社相澤
・株式会社アン情報サービス
・安楽亭ベトナム有限責任会社

■焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、
『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開

主力製品・サービス
焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、
『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開

収益モデル
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び
飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 

主要顧客
ファミリー層
応募書類等履歴書・職務経歴書
応募受付電話番号075-644-5077

紹介会社情報

企業名
特定非営利活動法人KANAERU
業種人材派遣・人材紹介
代表者名向田 真也
所在地京都府京都市右京区西院高田町6−2 サンコート五條 325号
事業内容
人材の雇用に関するコンサルティング・IT及びマーケティング事業・宿泊事業・飲食事業・清掃事業・福祉事業
有料職業紹介事業・労働者派遣事業
設立年月2017年2月22日
電話番号075-644-5077

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